إذا كنت من عشاق الفراولة لطعمها اللذيذ ولونها المبهج، فهناك أسباب أخرى تجعلك تهنئ نفسك على حسن ذوقك في اختيار الفاكهة، وفقا لما نشرته صحيفة “Daily mirror” حيث أشارت إلى الفوائد الصحية للفراولة ومنها:
أنها تحتوي على نسبة عالية من (حمض الفوليك)، وهو أحد فيتامينات “ب” الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي، ومهمة لفترة الحمل لمنع حدوث الشفة المشقوقة.
وإن الفراولة غنية بالألياف اللازمة لجهاز هضمي صحي، ومهمة للقضاء على بعض مشكلاته مثل الإمساك أو الانتفاخ.
كما أن الفراولة تحتوي على معادن أساسية مثل البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والحديد واليود.
وهي غنية بفيتامين “C” والمواد الكيميائية النباتية، التي تحافظ على الأداء السليم للجهاز العصبي.
وهي مصدر لفيتامينات A و B و E إضافة إلى مضادات الأكسدة مثل اللوتين و الزياكسانثين و البيتاكاروتين.
